Acesse ou Crie sua conta

 Conectar  Conectar  Conectar Ainda não tem uma conta? Cadastre-se aqui
 Conectar  Conectar  Conectar Ainda não tem uma conta? Cadastre-se aqui
O que aprenderei?
A História da Pizza
, As Boas Práticas na Cozinha
Os Temperos e Especiarias próprios para pizza
Dicas Práticas para a confecção de pizzas
Receitas de Massas para Pizza e molhos.      

Pizzaiolo

O brasileiro é um grande amante de pizza, e isso se comprova por sermos o segundo maior consumidor do produto no mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos. Com certeza as milhares de pizzarias espalhadas pelo Brasil querem contratar um pizzaiolo que entende do negócio, que tenha um bom conhecimento dos ingredientes que compõem as pizzas, que saiba as dosagens certas dos alimentos, técnicas de cozinha etc.

Para se tornar um expert em como fazer pizza de qualidade e saber todos os segredos, receitas, molhos, massas e habilidades é preciso de muito estudo e dedicação. Por isso cursos online com certificado são muito indicados para quem quer seguir uma carreira promissora como a de pizzaiolo. 

Acompanhe conosco este conteúdo e descubra o que você vai estudar no curso online Pizzaiolo do Foco Educação Profissional, quais as áreas de atuação da profissão, como você pode tirar o seu certificado para comprovar os seus conhecimentos e os diferenciais do nosso curso. Não fique de fora e aprenda a fazer sua receita de pizza personalizada. Vamos lá?

O que você irá estudar no curso online Pizzaiolo

Para começar, precisamos saber que a profissão de pizzaiolo vai muito além do que apenas saber como fazer pizza. O profissional é o coração do estabelecimento e se ele não for bom, provavelmente o negócio não irá pra frente.

O cargo de pizzaiolo exige conhecimentos e técnicas avançadas de confecção de pizzas, manuseio e manipulção dos alimentos, medidas corretas dos ingredientes, preparação dos molhos e das massas, cuidados com a limpeza, conhecimentos das normas de higiene e segurança alimentar, bom atendimento, criatividade e muito mais.

A boa notícia é que o aluno conhece todas essas habilidades e outras dicas exclusivas aqui no nosso curso de Pizzaiolo. Nos primeiros módulos do conteúdo você aprende:

  • Conceitos gerais do curso de Pizzaiolo;

  • Normas e técnicas de segurança alimentar;

  • Cuidados com a higiene e as roupas adequadas para usar durante a criação das pizzas;

  • As boas práticas na cozinha;

  • As habilidades necessárias para manuseio e manipulação dos alimentos.

Esses aprendizados talvez sejam os principais do curso, afinal sem essas técnicas e cuidados dificilmente o profissional conseguirá criar pizzas de qualidade e atender da melhor forma os pedidos dos clientes.

A partir do sexto módulo o aluno aprende sobre os temperos e especiarias, as regras essenciais para ser um bom pizzaiolo, as melhores dicas práticas para a confecção de pizzas doces e salgadas, receitas tradicionais e especias de massas e molhos e por fim a história da pizza e o surgimento deste produto que conquistou o mundo.

Áreas de atuação para Pizzaiolo

Como vimos no tópico anterior, um curso de Pizzaiolo precisa conter um conjunto de técnicas, conhecimentos, normas e habilidades para formar um profissional preparado e adequado para as exigências do mercado. Saber uma receita de pizza personalizada não é suficiente para ser um bom pizzaiolo e conseguir uma vaga de emprego.

O curso online Pizzaiolo do Foco Educação Profissional engloba todos os ensinamentos necessários para você aumentar suas chances no mercado de trabalho. Com a nossa formação o aluno tem a possibilidade de trabalhar em pizzarias ou ter o seu próprio negócio de confecção de pizza.

O profissional pode tanto abrir o seu estabelecimento ou atender os seus clientes em domícilio, em festas, empresas etc, além de ter a liberdade de criar sua própria receita de pizza. O legal é que no nosso portal você encontra cursos online de gestão, recursos humanos, administração e outros temas para aperfeiçoamento e capacitação de conceitos essenciais para tomada de decisão, gestão e administração do seu negócio.

Conquiste sua certificação para Pizzaiolo

Já pensou em se capacitar e ainda adquirir um certificado comprovando os seus estudos e dedicação aos ensinamentos do curso de Pizzaiolo do Foco Educação Profissional? Aqui no nosso portal você tem acesso a centenas de cursos online, pode aprender a fazer uma pizza deleciosa, aumentar suas chances de emprego e ainda tem a possibilidade de ter um certificado - que é opcional - válido em todo o território nacional que pode ser usado para diversos fins.

Para realizar o seu sonho profissional é bem simples. Primeiro você precisa se matricular e escolher a opção curso online Pizzaiolo ou outros cursos online com certificado disponíveis na nossa plataforma. Quando se sentir preparado - e caso queira - faça a avaliação final, escolha uma carga horária entre 5h a 360h e realize a prova composta por questões de verdadeiro ou falso.

Se conseguir uma nota igual ou supeior a 70%, você estará apto para continuar seu processo de certificação. Para mais informações, consulte condições desta contratação. Caso não consiga a nota mínima não tem problema, você ainda tem mais 4 tentativas.

O nosso certificado - que pode ser impresso ou digital - é muito usado para:

  • Abatimento de horas extras na faculdade;

  • Provas de títulos em concursos públicos, caso conste no edital essa possibilidade;

  • Progressão de carreira;

  • Qualificação profissional;

  • Complementação de estudos da graduação;

  • Aperfeiçoamento e muito mais!

Diferenciais do nosso portal para Pizzaiolo

O portal Foco Educação Profissional possui mais de 1.000 cursos online elaborados de forma cuidadosa por uma equipe pedagógica dedicada e competente para oferecer conteúdos completos, atualizados e exclusivos para os nossos alunos.

Mais de 140 mil pessoas já se inscreveram na plataforma e aprovaram o método de ensino personalizado e didático. São muitas vantagens que o portal oferece e você não pode perder essa grande oportaunidade. 

Invista em nosso Pacote Master por apenas R$ 69,90 e tenha acesso ilimitado a centenas de cursos online com certificado por um ano inteiro. Estude quando e onde quiser pelo nosso moderno e intuitivo Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) através do seu computador, smartphone ou tablet.

Faça sua inscrição e qualifique-se com os melhores conteúdos online do Brasil. Comece seu curso agora mesmo e aprenda como fazer pizza de forma habilidosa. Você também tem a possibilidade de adquirir no Foco Educação Profissional conhecimentos de outras 23 áreas de atuação diferentes como administração, direito, recursos humanos, psicologia, saúde, culinária, gastronomia e muito mais!

A capacitação é um importante passo para vencer as barreiras do mercado e as dificuldades econômicas, além de auxiliar nos desafios do dia a dia e da carreira profissional. Bons estudos!

Objetivos

Elaborar e preparar pizzas salgadas e doces de diversos tipos, utilizando adequadamente os ingredientes necessários e
manipular alimentos, aplicando regras de higiene básica.

• Conhecer a História da Pizza
• Apresentar o Curso de pizzaiolo
• Definir Segurança Alimentar
• Identificar práticas de Higiene e Roupas
• Aprender as Boas Práticas na Cozinha
• Discutir sobre os Cuidados ao Manipular os Alimentos
• Conhecer os Temperos e Especiarias próprios para pizza
• Entender as Regras Essenciais para se tornar um bom Pizzaiolo
• Dar Dicas Práticas para a confecção de pizzas
• Aprender Receitas de Massas para Pizza e molhos

Área de aplicação

Profissionais que atuam na área de Gastronomia e pessoas que possuem interesse em conhecer e aprimorar informações referente á profissão de pizzaiolo. Está direcionado também para aqueles que queiram aperfeiçoar e atualizar seus conhecimentos, bem como para uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes Livres.

Pré-requisitos acadêmicos

Nossos cursos online com certificados são direcionados para várias áreas de atuação profissional, para que estes possam aperfeiçoar e atualizar seus conhecimentos, bem como para uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes Livres online.

Pré-requisitos técnicos

Sugerimos que você utilize os recursos abaixo:

  • Navegador Google Chrome ou Mozilla Firefox (versão mais atualizada possível);
  • Leitor de arquivos PDF (Adobe Reader 7 ou Superior, Foxit Reader ou Sumatra);
  • Conexão com a internet de pelo menos 64 kbps;
  • Computador que tenha processador Pentium 2 ou superior;
  • Computador com pelo menos 1Gb de memória.

O processo de certificação no Foco Educação Profissional é simples e dinâmico. Após estar matriculado e ter estudado o conteúdo proposto, o aluno deverá comprovar seus conhecimentos através da Avaliação por questionário, no qual opta por responder um questionário com um número definido de perguntas.

Não existem avaliações presenciais, tudo é realizado através do site.

O certificado só será emitido após o aluno ter cumprido seu período de estudos, ter aprovação na avaliação do curso pretendido e confirmado o pagamento da taxa de avaliação.

O MEC autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Por sua vez, as Secretarias de Educação dos Estados autorizam cursos técnicos profissionalizantes e cursos do ensino médio.

O cursos de nosso portal são Cursos Livres de Educação Continuada para atualização, aperfeiçoamento e capacitação e não se classificam como cursos de graduação, pós-graduação ou técnico profissionalizantes. Ampla legislação brasileira trata sobre a oferta de cursos livres.

Após a Lei nº 9.394 - Diretrizes e Bases da Educação Nacional, os Cursos Livres passaram a integrar a Educação Profissional, mas como Educação Profissional de Nível Básico, caracterizando-se pela modalidade de educação não formal de duração variável, destinada a proporcionar conhecimentos, ao cidadão, que lhe permitam se aperfeiçoar, se capacitar ou se atualizar para o trabalho. Cursos Livres não exigem escolaridade anterior. Fonte: Secretaria de Educação de São Paulo.

Utilizando-se de nossa significativa experiência em educação e tecnologia, nosso portal busca apoiar o incentivo educacional para a sociedade, estabelecido na Constituição Federal. Em seu artigo 205 ela dispõe que a educação é direito de todos e deverá ser incentivada pela sociedade. Esta prática é também descrita pelo artigo 206, que prevê que o ensino será ministrado com base em alguns princípios e em seu inciso II: “a liberdade de aprender, ensinar, pesquisar e divulgar pensamentos, a arte e o saber”.

Outros ordenamentos legais que tratam sobre os cursos livres são o Decreto Presidencial nº 5.154 de 23 de julho de 2004 e as normas da Resolução CNE nº 04/99 – MEC (art. 7º, § 3º) de 7 de outubro de 1999.

Nossos certificados são válidos para fins curriculares, prova de títulos, avaliações de empresas bem como promoções internas, para enriquecer seu currículo, obter gratificações adicionais conforme plano de carreira, seleções para mestrados e doutorados, créditos de carga horária ou extensão em universidades, concursos públicos e várias outras possibilidades, nas modalidades atualização/aperfeiçoamento/capacitação. Os certificados não podem ser utilizados para outros fins tais como, certificados técnico profissionalizante ou graduação, pós-graduação como também não dão direito de assumir responsabilidades técnicas. Sempre consulte previamente o edital ou instituição em que pretende apresentar o certificado para verificar as especificações e as regras que se aplicam.

Pode ficar certo que terá em mãos uma certificação respeitada em todo território nacional. Mais de 130 mil pessoas já atestaram a qualidade dos serviços que disponibilizamos em nosso portal. Faça parte você também.

Veja como é fácil demais conseguir seus certificados no Foco Educação Profissional:

Como Funciona

Cursos EAD

Adquirir conhecimento e obter a comprovação das habilidades conquistadas é muito simples no Foco Educação Profissional. Realizando a sua inscrição e investindo na taxa de matrícula, você terá acesso a um completo e amplo material de estudos dos mais de 1.000 cursos online disponibilizados.

Material de estudos

O aluno terá acesso a vídeos, artigos, links, livros para downloads e muito mais. Alguns cursos são disponibilizamos com conteúdos modulares, que são agrupados por assuntos, antecipando o que será abordado, ou por conteúdos exclusivos, elaborado pela nossa equipe pedagógica competente. A equipe é responsável também por reunir e selecionar os melhores conteúdos para compor o material dos cursos, atualizar o material e criar novos cursos. Tudo isso facilitar o processo de aprendizagem do aluno e fornecer mais e mais conhecimento.

Ambiente Virtual de Aprendizagem

Para facilitar ainda mais os seus estudos, utilizamos nossa expertise em tecnologia para criar o Ambiente Virtual de Aprendizagem. Nele, o aluno acessa um sistema desenvolvido especialmente para maximizar os resultados e facilitar a sua vida, de maneira moderna e intuitiva. O AVA é otimizado para tablets, smartphones e computadores, assim, você pode estudar quando e onde quiser.

Processo avaliativo e certificados

Após estudar o conteúdo completo dos cursos, você pode testar os conhecimentos através de uma avaliação final composta por questões de verdadeiro ou falso. Nesse momento, o aluno selecionará a carga horária desejada do curso online, bem como a modalidade do curso: capacitação, atualização ou aperfeiçoamento. Você terá cinco tentativas para conquistar nota igual ou superior a sete pontos. Caso necessite de mais chances, o aluno pode entrar em contato com nossa Central de Atendimento clicando aqui.

Se desejar receber o certificado, será necessário efetuar o pagamento da taxa de avaliação e aguardar o período mínimo de estudos para cada carga horária. Um dos nossos diferenciais é nosso cuidado com a datação e quantificação horária dos nossos certificados. Cada carga horária possui um período mínimo de estudos que deve ser cumprido individualmente para dar validade e segurança ao certificado. Para conferir os valores e período mínimo, clique aqui e não deixe de realizar sua matrícula no Foco Educação Profissional.

Invista apenas
R$ 69,90 e tenha acesso ilimitado, 24 horas por dia, durante 1 ano inteiro, a este curso e a todos os mais de 1.000 cursos do Foco Educação Profissional.
Cargas horárias disponíveis 5h a 360h
Curso 100% online
Avaliações pela Internet
  • Questionário de Múltipla escolha com opções de verdadeiro e falso.
  • Número de questões varia de acordo com a carga horária escolhida.
Todos os cursos com certificado (contratação opcional)

  • Certificado digital, ecologicamente correto
  • Certificado entregue em casa
  • Frete grátis do certificado
  • Credibilidade comprovada
Ganhe pontos que podem ser trocados por prêmios
Conteúdos selecionados por um setor pedagógico exclusivo
Atendimento exclusivo via telefone, chamados e Facebook
Acesso ilimitado a todos os cursos do portal por 1 ano inteiro
Satisfação 100% garantida
QUERO INSCREVER AGORA MESMO
Cargas-horárias disponíveis:

De 5h a 360h. Você terá acesso a 100% do material deste curso e decidirá qual carga horária quer, somente se desejar prestar avaliação;

Investimento:

Você terá acesso a este curso assim que se inscrever no Foco Educação Profissional. Inscreva-se agora mesmo, investindo apenas R$69,90 e tenha acesso integral a este curso e a todos os mais de 1.000 cursos, durante 1 ano inteiro. Você poderá estudar quantos cursos quiser, sem pagar nada a mais por isso. Não há mensalidades!

Certificado:

Caso desejar certificado, o processo de certificação é opcional e está disponível para todos os nossos cursos do nosso portal.

Certificado
Quem viu este curso, viu também: